Alterungskeller APOGEE150 147 Flaschen

Verpflichtungen Alterungskeller

Der Alterungskeller APOGEE150 ermöglicht die Aufbewahrung von bis zu 147 Flaschen des Typs Bordeaux 75cl. Er reproduziert die Lagerungsbedingungen eines natürlichen Weinkellers, um Ihre Weine sicher und unter den besten Bedingungen bis zu ihrem Höhepunkt zu bringen. 

• Kontrollierte Luftfeuchtigkeit: Die Luftfeuchtigkeit in einem Weinkeller sollte zwischen 50% und 80% liegen. Ist die Luftfeuchtigkeit zu niedrig, kann der Korken austrocknen und Sauerstoff mit dem Wein in Kontakt kommen. Ist er zu hoch, beschädigt er die Ästhetik Ihrer Flaschen, indem er die Etiketten ablöst, und kann die Bildung von Schimmel begünstigen. Um eine genaue Temperatur in Ihrem Weinkeller zu gewährleisten, erzeugt der APOGEE150 regelmäßige Kältezyklen. In Verbindung mit dem thermodynamischen Betrieb des Verdampfers sorgen sie für eine ideale Luftfeuchtigkeit im Weinkeller.
• Keine Vibrationen : Wiederholte Vibrationen, auch wenn sie nur gering sind, stören die Reifung des Weins: Sie beschleunigen die Alterung der jüngsten Weine und lösen Sedimente von den ältesten Weinen, wodurch diese irreversibel beschädigt werden. Dank der Silent Block-Technologie erzeugt der APOGEE150 keine Vibrationen und bietet einen geräuscharmen Betrieb.
• Lichtschutz: Nur die Dunkelheit verhindert, dass Tannine durch Oxidation abgebaut werden und der Wein vorzeitig altert. Ultraviolette Strahlen können dem Wein mit der Zeit einen unangenehmen ranzigen Geschmack verleihen, der als "Lichtgeschmack" bezeichnet wird und die Qualität Ihrer Flaschen für immer beeinträchtigt. Um Ihre Flaschen optimal zu präsentieren und sie gleichzeitig wirksam zu schützen, wurde der APOGEE150 mit einer dreifach verglasten Tür mit Anti-UV-Beschichtung entwickelt.
• Ein Filter- und Belüftungssystem: In einem geschlossenen Raum kann der Wein einen unerwünschten Geschmack annehmen. Ohne Belüftung können sich Schimmelpilze und Bakterien entwickeln, die die Dichtheit der Korken und den Geschmack Ihres Weins beeinträchtigen. Es ist sehr wichtig, dass Sie Ihre Weine in einer gesunden Umgebung aufbewahren. Der APOGEE150 verfügt über einen Lufteinlass mit Aktivkohlefilter und ermöglicht einen kontinuierlichen Luftaustausch, der schlechte Gerüche und die Vermehrung von Bakterien und Schimmelpilzen neutralisiert.  
• Eine konstante Temperatur : Um die Alterung des Weins nicht zu stören, muss er in einer Umgebung reifen, die eine stabile und konstante Temperatur bietet. Der Weinalterungskeller APOGEE150 ermöglicht es Ihnen, Ihre edlen Tropfen in einer gesunden Umgebung und bei einer Temperatur Ihrer Wahl (einstellbar zwischen 5°C und 20°C) zu lagern.

APOGEE150, warum verführt sie?

Ein einzigartiges, abgerundetes Design

Der APOGEE150 ist ein moderner Vintage-Keller, der mit den Codes bricht, indem er die besten Eigenschaften beider Trends in sich vereint. Seine abgerundete Form erinnert an die Welt von Vintage & Retro, einem echten Trend unserer Zeit, und lässt sich wunderbar mit den Codes der Moderne kombinieren, um Ihre Inneneinrichtung zu vervollständigen und zu unterscheiden.

Übernehmen Sie die Kontrolle über Ihre Weine

Mit der Fernbedienungsfunktion können Sie über die Vinotag®-App die Parameter Ihres Weinkellers (Temperatur, Beleuchtung, Alarme) jederzeit von Ihrem Smartphone aus steuern.

Beleuchten Sie Ihre edlen Tropfen

Setzen Sie Ihre Flaschen dank des integrierten Beleuchtungssystems unter den Regalen ins rechte Licht. Mit diesem System können Sie Ihren gesamten Weinkeller beleuchten. Bewahren Sie bis zu 147 Flaschen auf den 4 herausnehmbaren Holzregalen auf, die speziell für verschiedene Flaschentypen (Elsässer, Burgunder, Champagner) konzipiert sind und sich Ihren Bedürfnissen anpassen (2 Regale in Kopfstandposition + 2 Regale in horizontaler Position).

Fernsteuerung der Parameter Ihres Weinkellers

Temperatur

Stellen Sie die Innentemperatur Ihres Weinkellers über das digitale Bedienfeld ein. Sie sind nicht zu Hause? Öffnen Sie einfach die Vinotag-App, um die Innentemperatur Ihres Weinkellers aus der Ferne einzustellen. Die Temperatur kann zwischen 5°C und 20°C eingestellt werden.

Beleuchtung

Stellen Sie die Innenbeleuchtung Ihres Weinkellers von Ihrem Smartphone aus ein. Tür, Automatisch oder Permanent - Sie entscheiden, welcher Beleuchtungsmodus Ihren Bedürfnissen entspricht.

• Türmodus: Die Beleuchtung schaltet sich automatisch ein und aus, wenn die Tür geöffnet oder geschlossen wird.
• Automatischer Modus: Das Licht schaltet sich beim Öffnen der Tür ein und nach 15 Minuten automatisch aus.
• Modus Permanent : Das Licht wird nur auf Befehl ein- oder ausgeschaltet, indem Sie die Beleuchtungstaste (Glühbirnen-Symbol) auf der Bedienleiste drücken oder den Schalter in Ihrer VINOTAG®-Anwendung verwenden.

Alarme

Lassen Sie sich jederzeit über Betriebszustände des Geräts, die Ihre Aufmerksamkeit erfordern, alarmieren.

Sie sind nicht zu Hause? Vinotag alarmiert Sie, wenn sich die Temperatur in Ihrem Weinkeller ungewöhnlich stark bewegt.